行情回顾：
上周，柠檬酸市场价格强势上涨。食品级一水柠檬酸价格参考6400-8000元/吨，食品级无水柠檬酸价格参考6700-8500元/吨。上游生产厂家长期处于亏损状态，受需求恢复预期及成本因素影响，柠檬酸生产厂家连续上调出厂报价。买涨不买跌心态影响下，下游及贸易商拿货积极性提高，市场交投活跃度提升。国外市场出口需求尚可，厂家正常生产，稳定供应。
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玉米：上周山东深加工企业到货情况尚可，报价呈现弱势。周末期间山东深加工企业到货车辆呈现下降趋势，今日晨间到货不足百辆，支撑市场价格。
行情预测：
短期市场购销逐渐恢复，企业挺价意向明确，预计短期柠檬酸价格稳中偏强运行，观望原料和下游需求恢复情况。
近期主要关注：原料价格、下游需求、厂家开机情况、出口情况
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