全国主要产区马铃薯价格及预测
单位：元/斤
| 地区 | 品种 | 规格 | 价格类型 | 昨日最低价 | 昨日最高价 | 昨日均价 | 今日天气预报 | 今日价格预测 |
| 河北围场 | V7、沃土五号 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.05 | 1.30 | 1.18 | 多云转阴 | 稳硬 |
| 收购价 | 1.00 | 1.10 | 1.05 | |||||
| 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.35 | 1.60 | 1.48 | ||||
| 希森6号 | 库存薯100克以上 | 收购价 | 1.05 | 1.30 | 1.18 | |||
| 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.30 | 1.50 | 1.40 | ||||
| 雪川红 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.10 | 1.10 | 1.10 | |||
| 库存薯150克以上 | 1.35 | 1.35 | 1.35 | |||||
| 甘肃定西 | 陇薯7号 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.20 | 1.25 | 1.23 | 晴转多云 | 稳定 |
| 青薯9号 | 库存薯150克/200克以上 | 1.15 | 1.25 | 1.20 | ||||
| 广东惠州惠东县 | 荷兰十五、北雪十五 | 新薯75克以上 | 收购价 | 1.75 | 1.80 | 1.78 | 多云 | 稳硬 |
| 云南德宏州盈江县 | 丽薯6号 | 新薯200克以上 | 收购价 | 2.05 | 2.10 | 2.08 | 多云转晴 | 稳硬 |
| 希森3号 | 新薯150克/175克/200克以上 | 2.05 | 2.15 | 2.10 |
一、市场行情回顾
上周末期间，北方库存马铃薯价格高位企稳为主，围场产区抢收现象稍有缓和，整体走货速度仍可，发往山东滕州货源较多。整体来看，北方库存薯余货量少且日渐消化，储户看涨惜售情绪依然存在，不乏坚持要价。
南方冬作区新薯目前供少需多，不乏抢收，上周末期间云南盈江价格继续上行；广东惠东及江门恩平周末期间下雨影响采挖交易暂止，价格暂且延续上周五水平。
二、相关产品
今日马铃薯淀粉主流价格有稳有涨。宁夏甘肃地区优级粉主流出厂报价在7800-8000元/吨，黑龙江地区优级粉主流出厂报价在8000-8200元/吨，河北地区优级粉主流出厂报价在7800-8000元/吨，一级粉主流成交价格在7400-7600元/吨，优级粉主流成交价格在7800-8000元/吨。
部分厂家订单有所增加，适当上调报价。由于目前原料紧缺外加价格高位，多数厂家春季生产可能性不大，厂家惜售心理比较明显，市场多方利好因素支撑下，市场各方看涨情绪较高，预计短期内价格稳中偏强运行。
三、市场预测
目前马铃薯市场供应端量少利好持续作用，市场人气提涨信心强烈，但考虑到目前春节后终端备货需求小高峰暂告一段落，北京、河南、上海、广东等地市场走货不乏显慢表现，由此Mysteel农产品认为，近期产地库存马铃薯高端货源价格高位企稳为主，部分中低端货源不乏仍有继续拉涨可能；南方新薯方面，近期若供少需多局面持续情况下，预计短线几天价格涨势或难阻挡。
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