一、产区马铃薯行情
全国马铃薯部分产区主流价格汇总表
单位：元/斤
| 地区 | 品种 | 规格 | 价格类型 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 | 备注 |
| 山东潍坊安丘 | V7 | 冷库袋装150克以上 | 出库价 | 1.40 | 1.50 | 1.45 | 0.00 | 内蒙古货原包 |
| 荷兰十五 | 冷库箱装200克以上 | 1.70 | 1.80 | 1.75 | 0.00 | 不套网 | ||
| 2.00 | 2.00 | 2.00 | 0.00 | 套网 | ||||
| 黑龙江哈尔滨双城区 | 尤金885 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.00 | 1.15 | 1.08 | 0.00 | 翻包 |
| 内蒙古多伦 | V7、沃土五号 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.20 | 1.40 | 1.30 | 0.00 | 原包 |
| 库存薯100克以上 | 1.00 | 1.15 | 1.08 | 0.00 | ||||
| 雪川红 | 库存薯150克以上 | 1.05 | 1.20 | 1.13 | 0.00 | |||
| 河北围场 | V7、沃土五号 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.05 | 1.30 | 1.18 | 0.00 | 基地货原包 |
| 收购价 | 1.05 | 1.10 | 1.08 | 0.03 | 农户货原包 | |||
| 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.35 | 1.60 | 1.48 | 0.00 | 基地货原包 | ||
| 希森6号 | 库存薯100克以上 | 收购价 | 1.05 | 1.30 | 1.18 | 0.00 | 农户货原包 | |
| 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.30 | 1.50 | 1.40 | 0.00 | 基地货原包 | ||
| 雪川红 | 库存薯100克以上 | 上车价 | 1.10 | 1.20 | 1.15 | 0.00 | 基地货原包 | |
| 库存薯150克以上 | 1.30 | 1.35 | 1.33 | 0.00 | ||||
| 甘肃定西 | 陇薯7号 | 库存薯150克以上 | 上车价 | 1.20 | 1.25 | 1.23 | 0.00 | 现装 |
| 青薯9号 | 库存薯150克/200克以上 | 1.15 | 1.25 | 1.20 | 0.00 | |||
| 广东惠州惠东县 | 荷兰十五、北雪十五 | 新薯75克以上 | 收购价 | 1.70 | 1.80 | 1.75 | 0.00 | 无 |
| 云南德宏州盈江县旧城镇 | 丽薯6号 | 新薯200克以上 | 收购价 | 2.00 | 2.05 | 2.03 | 0.05 | 箱装 |
| 希森3号 | 新薯150克/175克/200克以上 | 2.05 | 2.15 | 2.10 | 0.12 |
二、市场综述
2月3日，北方产区库存马铃薯高价居高趋于稳定，中低端货源成交价格仍有小幅涨势，储户整体看涨惜售心态依然较强，今日围场产区走货仍快；山东肥城、苍山、寿光、莱芜冷库货源交易偏于疲软。
南方冬作区新薯采挖上市暂未放量，广东惠东新薯今日价格较昨日基本持平，收货客商不多，按需随行采购，抢收抬价现象暂止；云南盈江新薯货源供少需多，今日价格继续上涨。
三、销区市场马铃薯行情
主要批发市场马铃薯价格汇总表
单位：元/斤
| 市场 | 品种 | 规格 | 产地 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 | 备注 | 销售情况 |
| 山东德州黑马市场 | 沃土五号、V7 | 箱装250克以上 | 华北 | 2.50 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 库存薯 | 销量尚可 |
| 北京新发地 | V7 | 袋装150克以上 | 张家口 | 1.80 | 1.80 | 1.80 | 0.00 | 库存薯水洗 | 走货慢，销量减 |
| 围场 | 1.40 | 1.50 | 1.45 | 库存薯干洗码面 |
四、后市预测
北方库存薯整体余货量低位，云南文山及红河新薯接连两次受冻，更加提涨市场人气。马铃薯新老货源供应端利好支撑明显，但考虑到目前春节后备货需求高峰逐渐缓和，北京新发地、河南万邦、上海江桥等地市场销量较年后开市之初均有所降低，Mysteel农产品认为，近期产地库存马铃薯价格将高位趋稳为主，部分仍有偏强状态；南方新薯方面，鉴于当前供少需多局面持续之下，短线几天价格涨势或仍难阻挡。
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