数据来源：钢联数据
本周817小白鸡样本屠宰企业开工率均值在22.00%，较上周上涨22.00个百分点。
本周屠宰企业开工偏弱，受毛鸡价格高位、成本增加，走货差且亏损严重，有屠宰企业有推迟生产的情况，多数屠宰企业还是正常开工，但开工率明显偏弱。
（备注：14家大型屠宰企业主要来自山东6家、河南6家、河北 2 家）
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