| 重点省份样本屠宰企业生猪日度屠宰量（头） | |||
| 省份 | 2月2日 | 2月1日 | 增减幅（%） |
| 黑龙江 | 4200 | 3750 | 12.00% |
| 吉林 | 3420 | 3480 | -1.72% |
| 辽宁 | 1500 | 1240 | 20.97% |
| 内蒙古 | 350 | 330 | 6.06% |
| 河北 | 7000 | 6500 | 7.69% |
| 山西 | 1500 | 1200 | 25.00% |
| 山东 | 41200 | 38100 | 8.14% |
| 安徽 | 3600 | 3500 | 2.86% |
| 江苏 | 5600 | 5500 | 1.82% |
| 福建 | 2680 | 2450 | 9.39% |
| 河南 | 13700 | 13550 | 1.11% |
| 湖南 | 5273 | 4744 | 11.15% |
| 湖北 | 3163 | 3060 | 3.37% |
| 江西 | 2910 | 2870 | 1.39% |
| 四川 | 4423 | 4425 | -0.05% |
| 重庆 | 285 | 282 | 1.06% |
| 贵州 | 1800 | 1200 | 50.00% |
| 云南 | 2850 | 2850 | 0.00% |
| 广东 | 3680 | 3375 | 9.04% |
| 广西 | 2600 | 2800 | -7.14% |
| 全国总和 | 111734 | 105206 | 6.20% |
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注：样本为上海钢联监测81家定点屠宰企业，年屠宰能力在10万以上 |
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