据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为24.63%，环比上周增加3.44个百分点，企业陆续恢复，开工增加。
库存方面，下游拿货一般，但低位开工下，库存无明显增加。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存3.13万吨，环比上周增加0.01万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 2800 | 3100 | -300 | 28.09% | 31.09% | -3.01% | 8000 | 8200 | -200 |
| 河南省 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0.00% | 0.00% | 0.00% | 400 | 700 | -300 |
| 吉林省 | 3 | 2100 | 2100 | 0 | 58.24% | 58.24% | 0.00% | 7000 | 6400 | 600 |
| 山东省 | 7 | 4400 | 2800 | 1600 | 28.41% | 18.08% | 10.33% | 12600 | 11000 | 1600 |
| 全国 | 20 | 9300 | 8000 | 1300 | 24.63% | 21.19% | 3.44% | 31300 | 31200 | 100 |
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