本月小麦淀粉价格先跌后稳，节后大稳小动。月初，小麦淀粉市场价格在供大于求趋势下，部分厂家低价抛货，价格呈下跌趋势。中旬，厂家陆续停机，交投活动逐渐停滞，价格变动意义不大，价格趋于稳定。
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Mysteel小麦淀粉月报（2023年1月）.pdf
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