国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 1月30日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗鲜姜 | 6.70 | 上涨 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗鲜姜 | 6.90 | 上涨 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜黄姜 | 3.15 | 上涨 |
| 山东青州 | 水洗黄姜 | 4.85 | 暂稳 |
| 河北唐山 | 水洗黄姜 | 5.05 | 稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.50 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 稳定 |
单位:元/斤
一、市场回顾
1月30日各大姜市场货源供应量减少，受价跌影响，农户出货积极性一般，客商多时候刚需补货为主，整体走货速度平稳，价格涨跌互现。小黄姜产区交易在今天陆续恢复，部分客商回归节后补货，整体交易不算多。
1月31日早间昌邑各大市场上货量持平，走货速度偏快，成交价格上涨。目前昌邑生姜市场鲜姜洗姜主流价格参考6.80-7.10元/斤。
二、行情预测
目前货源供应整体不算充裕，客商拿货积极性高，整体交易尚可。预计，短时间内生姜价格或维持震荡偏强运行。
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