现货行情：今日江西市场均价为13.70元/公斤，较昨日下跌0.59元/公斤，外三元市场主流价为13.40-14.20元/公斤。本地市场成交继续跌价；养殖企业出栏节奏恢复正常，但市场成交一般，屠企订单平平、采购缩量，短期猪价或偏弱运行。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为13.80-14.40元/公斤，体重为110-150公斤；春节后需求季节性下滑，屠企开机明显缩量，短期猪价弱势下行。
图 2022-2023年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情弱势下行、成交表现偏软。养殖企业出栏节奏稳定，但年后下游需求边际减弱，市场采购意愿不足，屠企开机低位运行，短期猪价偏弱盘整。
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