一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 1月29日 | 1月30日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 圆头洗姜 | 6.60 | 6.70 | 0.10 | 交易尚可，价格上涨 |
| 山东昌邑宏大市场 | 圆头洗姜 | 6.90 | 6.90 | 0.00 | 交易尚可，价格暂稳 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 3.25 | 3.15 | -0.10 | 交易一般，价格偏弱 |
| 山东青州 | 洗姜 | 4.85 | 4.85 | 0.00 | 走货尚可，价格暂稳 |
| 河北唐山 | 洗姜 | 5.05 | 5.05 | 0.00 | 交易尚可，价格暂稳 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.50 | 3.50 | 0.00 | 供应正常，交易不多 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 暂无交易，初十恢复 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：1月30日，今日各大姜市场货源供应量减少，受价跌影响，农户出货积极性一般，客商多时候刚需补货为主，整体走货速度平稳，价格涨跌互现，目前昌邑市场鲜姜洗姜主流价格在6.50-7.00元/斤。安丘黑埠子市场，市场早上货源供应有限，客商拿货积极性一般，走货平稳，昨日下午整体交易一般，成交价格偏弱调整。河北唐山，产区市场货源供应不多，客商拿货积极性一般，整体走货一般，价格弱稳。小黄姜大部分产区仍未恢复交易，其余产区交易零星，预计初十全部产区交易恢复正常。
销区行情：生姜销区市场交易活跃度较高，节后客商积极补货，走货快，整体成交量尚可，价格运行偏强。
三、短期预测
产区货源供应减少，年后补货客商拿货基本结束，采购以刚需为主，整体成交尚可，各产区走货均有不同。预计，短时间生姜价格或根据供应端变化调整。
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