据海关总署数据统计，2022年12月份鸡肉产品进口量为10.86万吨，环比增幅19.21%，同比跌幅17.54%。1-12月我国进口量总额为130.42万吨，同比去年下跌11.30%。2022年，一方面受到了国际面上欧美禽流感轮番肆虐的困扰，另一方面新冠病毒对冻品进口也存在一定干扰，同时由于地缘政治等问题，全球鸡肉成本上涨，而国内产能过剩，叠加年内人民币汇率走低等问题，进口产品需求缩量再所难免。多方面因素综合作用下，国内鸡肉进口方面呈现全年缩量的局面。
数据来源：海关总署
图1（2020-2022年）全国鸡肉产品进口量走势图
数据来源：海关总署
图2（2017-2022年）鸡肉产品进口总量走势图
从鸡肉产品进口国占比分布来看，巴西（4.00万吨）、美国（2.71万吨）、俄罗斯联邦（1.13万吨）、泰国（1.00万吨）、阿根廷（0.70万吨）为我国12月份鸡肉产品进口量占比前5的国家，分别占比36.87%、24.92%、10.38%、9.17%和6.41%（如图3）。
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图3 12月份鸡肉产品进口国占比图
进口鸡肉品类方面来看，冻鸡爪占据进口量的最大份额，达到了5.56万吨，占据总进口量的51.26%，环比涨幅13.90%，同比跌幅19.43%。冻鸡翼（不包括翼尖）进口3.02万吨，占比27.83%，环比涨幅20.17%，同比跌幅5.33%。带骨冻鸡块进口1.54万吨，进口占比14.14%，环比涨幅44.78%，同比跌幅25.83%。由于东西方饮食文化和价格的差异，占比前三的品类相加占据鸡肉产品进口量的93.23%。
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图4 12月份鸡肉产品进口品类占比图
鸡肉产品出口量方面，2022年12月份鸡肉产品出口量为4.55万吨，环比涨幅12.35%，同比跌幅4.01%。2022年鸡肉产品总出口合计53.21万吨，同比增幅达19.02%。外在因素有人民币汇率走低，出口环境有利等；内在因素也有国内鸡肉产能过剩、食品安全领域的日益规范等。如图5、图6所示，相对于过去几年来说，2022年的出口增量十分明显。
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图5 （2020-2022）全国鸡肉产品出口量走势图
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图6 （2017-2022）鸡肉产品出口总量走势图
鸡肉产品出口国（地区）占比方面，12月份出口鸡肉产品共涉及48个国家或地区，中国香港和日本占比最大，12月份出口中国香港.2.06万吨，占比45.29%；出口日本1.12万吨，占比24.62%。今年国内鸡肉产品出口量增加明显，东亚和东南亚为我国鸡肉出口主要地，12月份出口日本和中国香港之和就占比69.91%。
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图7 12月份鸡肉产品出口国家（地区）占比图
12月份出口品类占比方面，整只鸡，鲜或冷的出口量为1.10万吨，占比24.10%，环比涨幅72.91，同比跌幅3.79；其他冻鸡块出口量为1.01万吨，占比22.13%，环比涨幅9.95%，同比涨幅18.80%；其他制作或保藏的鸡腿肉出口量为0.79万吨，占比17.44%，环比跌幅11.02%，同比跌幅21.44%，其他制作或保藏的鸡胸肉出口量为0.66万吨，占比14.43%，环比跌幅2.84%，同比跌幅8.05%。
数据来源：海关总署
图8 12月份鸡肉产品出口品类占比图
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