小麦淀粉：河南市场主流报价3000-3100元/吨，山东市场主流报价3100-3150元/吨，安徽市场主流报价3100-3150元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3000元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3000-3100元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
厂家陆续恢复生产，下游需求有待恢复，目前购销活动偏向清淡，等待市场回温，预计短期价格暂稳运行。
谷朊粉：河南市场主流报价15000-16500元/吨，山东市场主流报价15000-16200元/吨，安徽市场主流报价15500-15700元/吨左右，蛋白含量78%-80%主流成交价15000-15200元/吨左右。蛋白含量81%-82%主流成交价格15300-15500左右，蛋白含量83%左右主流成交价格16000元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
目前多数厂家无库存，下游厂家观望为主，有进货计划。多数厂家暂维持年前价格观望市场，预计短期价格暂稳运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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