一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.5 | 12.6 | 12.55 | 0.0 |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 11.5 | 12 | 11.75 | 0.0 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通货 | 12 | 12.4 | 12.2 | 0.0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.6 | 12.7 | 12.65 | 0.0 | |
| 内黄 | 新一代 | 烘干 | 上通 | 16 | 16 | 16 | 0.0 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 5.5 | 5.6 | 5.55 | 0.0 |
小辣椒：1月29日，国内辣椒市场零星交易，价格稳中偏硬。由于开市初期，辣椒供应量一般，产区要价略显坚挺。随着正月初八之后，各产区辣椒陆续上货，成交量或适当增加。
大辣椒：1月29日，内蒙古通辽地区辣椒成交零星，价格暂稳。
二、批发市场销售情况
1月29日，重庆双福辣椒市场今日部分档口已开业，成交一般，价格略涨。目前三樱椒，去把，价格参考13.40元/斤； s17，剪把，价格参考13.00-13.20元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，今年春节期间，国内旅游业较为活跃，带动餐饮需求。对国内辣椒销售带来良好开端，部分客户需要年后进行补货，而近期产区供应量一般，成交价格偏硬。预计近期国内辣椒价格或在年后客商补货过程中出现小涨局面。
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