据Mysteel农产品调查数据显示，本周结晶葡萄糖开工率41.22%，环比节前下滑1.50个百分点，春节期间，部分企业停机，导致开工下滑。
库存方面，下游春节前进购销停滞，生产货源大部分入库，导致库存明显增加。本周结晶葡萄糖库存24.15万吨，环比上周增加3.15万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 5 | 10500 | 10500 | 0 | 51.56% | 51.56% | 0.00% | 47600 | 40800 | 6800 |
| 黑龙江省 | 3 | 21700 | 19500 | 2200 | 68.20% | 61.29% | 6.91% | 137000 | 119900 | 17100 |
| 山东省 | 10 | 8540 | 12390 | -3850 | 18.55% | 26.92% | -8.36% | 45400 | 40300 | 5100 |
| 总计 | 22 | 45290 | 46940 | -1650 | 41.22% | 42.72% | -1.50% | 241500 | 210000 | 31500 |
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