| 1月28日全国脱水蒜片价格动态（单位：元/吨） | ||||||||
| 产区 | 年份 | 颜色 | 品名 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 | 备注 |
| 山东金乡 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 13000 | 13200 | 13100 | 0 | |
| 山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 13200 | 13500 | 13350 | 0 | |||
| 山东金乡 | 老蒜片 | 纯白 | 杂交根片 | 12500 | 12800 | 12650 | 0 | |
| 山东金乡 | 四六瓣蒜片 | 12600 | 13100 | 12850 | 0 | |||
| 河北永年 | 2022年 | 纯白 | 杂交根片 | 12700 | 13200 | 12950 | 0 | |
| 河北永年 | 四六瓣蒜片 | 13000 | 13400 | 13200 | 0 | |||
| 河北永年 | 老片 | 纯白 | 杂交根片 | 12400 | 12800 | 12600 | 0 | |
| 河北永年 | 四六瓣蒜片 | 12300 | 13300 | 12800 | 0 | |||
今日价格：1月28日山东金乡蒜片交易市场价格平稳，山东金乡2022年杂交根片主流报价在13100元/吨。2022年四六瓣蒜片最新报价在13350元/吨。杂交根片老片主流报价在12650元/吨。
今日行情：蒜片春节假期后市场平淡如水，波动不大。节前蒜粉厂家备货充足，拿货需求较弱，行情维持节前态势运行。
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