| 山东产区市场生姜价格动态 | |||||||
| 地区 | 类别 | 规格 | 1月20日 | 1月28日 | 涨跌 | 市场情况 | |
| 烟台 | 莱州 | 大姜洗姜 | 主流 | 4.80 | 5.80 | 1.00 | 供应有限，价格上涨 |
| 济南 | 莱芜 | 大姜洗姜 | 一般 | 2.50 | 3.50 | 1.00 | 交易零星，价格上涨 |
| 潍坊 | 青州 | 大姜洗姜 | 一般 | 3.75 | 4.85 | 1.10 | 交易顺畅，价格上涨 |
| 圆头泥姜 | 一般 | 3.75 | 4.30 | 0.55 | |||
| 临沂 | 沂水 | 大姜泥姜 | 一般 | 2.25 | 2.25 | 0 | 供应一般，交易不多 |
| 小黄姜泥姜 | 一般 | 3.00 | 3.00 | 0 | |||
| 威海 | 乳山 | 大姜泥姜 | 一般 | 1.55 | 1.55 | 0 | 供应一般，交易零星 |
| 烟台 | 龙口 | 小黄姜泥姜 | 一般 | 2.00 | 2.00 | 0 | 黄姜收尾，交易一般 |
| 济宁 | 泗水 | 小黄姜泥姜 | 一般 | 3.00 | 3.00 | 0 | 成交有限，消化平平 |
| 数据来源：钢联数据 | |||||||
注：表中价格为单斤报价（元/斤）。
主流货：其中小黄姜重量为100克左右，其余品种重量在150克左右，可以允许5%以内的花皮，赖皮，机械伤。
一般货：重量在30-100克左右，可以允许20%以内的机械伤，胖度、颜色、版型较差。
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