一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 1月20日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3000-3140 | 3200-3260 |
| 河南 | 小麦 | 2980-3140 | 3180-3250 |
| 山东 | 小麦 | 2980-3160 | 3200-3260 |
| 安徽 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3220 |
| 江苏 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3220 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格维持稳定。春节临近，经销商备货结束，制粉企业面粉走货滞缓。小麦原粮价格高位，企业生产成本较高，支撑面粉价格暂稳。预计近期面粉市场价格平稳运行。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格高位运行。制粉企业停工，消耗前期产品库存为主。下游备货基本结束，面企麸皮库存有限，有序走货，成本支撑下挺价情绪浓厚。预计近期麸皮市场价格价格高位维稳。
次粉市场价格平稳运行。企业停工，次粉无库存，市场购销基本停滞。部分企业少量走货，价格无波动。预计近期次粉市场价格维持平稳。3.0-3.5灰分次粉主流报价2880-2980元/吨。
标粉市场价格稳定。临近春节，下游采购积极性减弱，市场购销清淡。制粉企业标粉走货缓慢，价格维持低位。预计近期标粉市场价格暂稳。1.2-1.5灰分标粉主流报价3360-3440元/吨。
四、行情预测
今日小麦全国均价3217元/吨，较上周上涨0.06%，同比上涨12.68%。今日主产区小麦市场价格平稳运行。制粉企业停工，小麦原粮库存仍有补库需求，但高价收购意愿不强。企业收购价格低于粮商手中余粮成本，市场惜售情绪再次趋紧，囤库等待年后行情。预计近期小麦市场价格维持稳定。
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