本周核心观点
本周国内三樱椒市场基本处于暂停状态，价格延续小年之前价格。春节前后，各地物流基本停滞，辣椒市场交易暂告一段落。从目前辣椒库存来看，山东及河南两地库存约9.7万吨，不及去年14.6万吨。而从产区农户余货情况来看，整体约两成左右。对明年辣椒销售带来利好支撑。另外随着管控政策优化后，辣椒需求逐渐恢复正常。以上两点对于市场辣椒市场贸易商带来一定积极心态。
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