【导语】：临近春节，养殖企业和屠宰企业以及贸易商都开始陆续放假休息，部分屠宰企业放假时间较早，小年过后市场需求惯性回落，但养殖端出栏量减少，生猪价格反弹回升，但随着屠企陆续停工休息，市场呈现供需僵持，猪价涨跌两难，但仍有一定上浮空间。
对比去年两年同期的价格走势来看，春节前的猪价走势一般呈现震荡回落的趋势，外加新冠病毒影响，市场需求不好，养殖企业也大多在春节前以走量为主，生猪价格维持弱势，但是今年节前生猪价格出现反弹，全国行情呈现北跌南涨的趋势，南方屠宰企业放假较晚，一般小年之后会有2-3天的屠宰高峰期，临近过年的一段时间宰量会出现一定幅度的回落，整体来看1月月初至节前猪价震荡调整。据Mysteel农产品数据监测截至1月18号出栏均价在14.85元/公斤，同比去年同期增加1.10元/公斤，增幅8%，今年月初整体猪价要高于去年同期，猪价急涨急跌后市场情绪变化太快，散户抗价心态受春节临近影响并没有那么浓厚，虽然生猪均价高于去年，但猪价已经跌破养殖成本线。
今年春节前的行情比较特别，前期受新冠病毒影响，整体消费并不好，而且很多省份生猪调运受到的影响也比较大，而12月下旬至1月上旬，由于逐步放开后，新冠病毒的影响逐渐减弱，部分地区的批发市场在放开期间出现回落，之后市场需求恢复后回到高点，批发市场到货量震荡上升。据Mysteel农产品数据监测来看截至1月19号部分批发市场到货量日均到货量在2601头，环比上周增加353头，增幅16%，春节前屠企多为备货保证春节期间的市场猪肉供给，外加居民消费有所好转，整体到货量增加。本月截至目前，由月初的日均1750头的到货量增加至2601头，环比上月高点增长了9%,同比去年同期增长了56%，从批发市场到货量来看，新冠病毒影响的减弱，以及春节前的备货对市场猪价有一定的支撑，今年的1月月初的批发市场行情要稍好于去年月1月和12月的情况。
预测：目前南北方的养殖企业和屠宰企业也陆续进入停工放假的状态，部分调运商以及贸易商也开始休息停止调运了，近日猪价反弹多由于供给端出栏量减少，且底层节前备货积极，叠加部分屠企有冻品分割入库操作所致。由于养殖企业和屠宰企业开始陆续停工放假，供需双减，春节前猪价波动幅度收窄，价格逐渐趋稳。春节之后，南北屠企基本都陆续复工，但需求较节日减淡，屠企开工预期较低，不过供应出栏压力较节前也有减轻，加上政策收储的预期刺激，节后猪价短暂回落之后也有一定反弹可能，但预计涨幅空间不大。
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