一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3560-3580 | 0 |
| 山东 | 3560-3600 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3000 | 0 |
| 二次脱水 | 2950-3050 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3050 | 0 | |
| 二次脱水 | 3050-3100 | 0 | ||
| 安徽 | 二次脱水 | 3050-3100 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3350 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80% | 15000-15200 | 0 |
| 81%-83% | 15600-16200 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80% | 15000-15200 | 0 | |
| 81%-83% | 15500-16100 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3115 | 0 |
| 河南 | 国标一级 | 3200 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3000-3100元/吨，山东市场主流报价3100-3150元/吨，安徽市场主流报价3100-3150元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3000元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3000-3100元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价15000-16500元/吨，山东市场主流报价15000-16200元/吨，安徽市场主流报价15500-15700元/吨左右，蛋白含量78%-80%主流成交价15000-15200元/吨左右。蛋白含量81%-82%主流成交价格15300-15500左右，蛋白含量83%左右主流成交价格16000元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价3217元/吨，较上周上涨0.09%，同比上涨12.6%。今日小麦价格维持稳定，市场购销平稳。制粉企业陆续停工放假，小麦市场购销接近尾声；粮商出货积极性不高，市场粮源流通稀少。预计年前小麦价格维持稳定，关注企业放假时间安排。
玉米淀粉：华北地区：华北玉米淀粉价格企稳，临近春节市场购销氛围转淡，市场价格持稳运行。今日多数上游企业已停机或停止投料，节日氛围浓厚，价格稳定运行。华南地区：该地区玉米淀粉市场价格变化不大，购销偏淡，贸易商手中货源基本清空，关注节后下游以及产区市场玉米淀粉的价格变动情况。
四、后市预测
小麦淀粉及谷朊粉：临近春节，下游生产基本结束，厂家基本结束生产，少数大厂春节期间减产生产，购销活动基本停滞，继续调价意义不大，预计近期小麦淀粉级谷朊粉价格暂稳运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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