一、行情回顾
1月16日全国鸡蛋市场下调为主。主产区鸡蛋均价为5.05元/斤，较1月15日鸡蛋价格下跌0.08元/斤，跌幅为1.58%。主销区鸡蛋均价为5.19元/斤，较15日鸡蛋价格上涨0.05元/斤，涨幅为0.97%。北京、上海市场走货一般，价格稳定；广东走货稍快，价格上涨。
二、行情预测
春节临近，鸡蛋市场交易转缓，各环节贸易商自由交易，积极清理库存为主，全国蛋价整体下滑明显，预计今日蛋价继续下调。
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