国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 1月16日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 4.70 | 稳硬 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 4.90 | 稳硬 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜 | 2.75 | 稳硬 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 3.75 | 稳定 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 4.10 | 稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.50 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 稳定 |
单位:元/斤
一、市场回顾
1月16日各大姜市场基本进入春节假期阶段，市场交易暂停， 仅有少量订货交易。小黄姜产区基本进入春节放假时期，交易零星。
1月17日早间昌邑各大市场进入春节假期阶段，交易以订货为主，成交价格乱。目前昌邑生姜市场洗姜黄姜主流价格参考4.50-4.90元/斤。
二、行情预测
近期货源供应不多，产区基本均已春节放假，市场早间交易暂停，仅剩少量订货交易。预计，短时间内生姜市场价格将平稳运行。
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