一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.5 | 12.6 | 12.55 | 0.0 |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 11.5 | 12 | 11.75 | 0.0 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通货 | 12 | 12.4 | 12.2 | 0.0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.6 | 12.7 | 12.65 | 0.0 | |
| 内黄 | 新一代 | 烘干 | 上通 | 16 | 16 | 16 | 0.0 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 5.5 | 5.6 | 5.55 | 0.0 |
小辣椒：1月16日，国内辣椒市场交易基本停止，价格延续之前价格为主。
大辣椒：1月16日，内蒙古通辽地区辣椒交易基本暂停，价格报稳。部分代办仍在加工前期订单，但多年后发货。
二、销区辣椒走货情况
目前国内销区市场辣椒走货局面有旺转弱。Mysteel农产品检测批发市场情况如下：
1月16日，江苏邳州批发市场辣椒价格稳定，外发基本停止，现拿货多周边小市场客户为主。目前市场s17，好货，去把，价格参考15.80-16.20元/斤；剪把，好货，价格参考12.80-13.60元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，年前辣椒交易基本结束，预计近期多稳定为主。
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