一、生猪出栏价格
二、下游屠宰监测
三、终端白条走货
四、期货价差
1月16日大连商品交易所（DCE）生猪期货主力合约LH2303开盘价15065元/吨，收盘价15180元/吨，涨360元/吨，涨幅2.43%，最高价15250元/吨，最低价15010元/吨，结算价15160元/吨，总成交量26233手，持仓53805手，减3102手。
五、分析预测
全国外三元出栏均价14.56元/公斤，较昨日上涨0.46元/公斤，最低价黑龙江13.42元/公斤，最高价浙江16.28元/公斤。
据Mysteel农产品监测的81家样本屠宰企业总屠宰量为244655头，较上周五增加16.30%。屠宰开工率为47.73%，较上周五增加上涨4.21%。
全国2-3cm膘厚白条猪肉价格为19.15元/公斤，上涨0.48元/公斤，环比上涨2.57%。部分白条批发市场今日到货12769头，环比增幅9.07%。
全国猪价明显走高，集团场缩量出栏，部分企业已经放假，因此供应段略有缩紧，近两日正值北方春节前备货阶段，屠宰量上涨明显，猪价顺势走高，明日或仍延续涨势，但涨势收窄。
今日市场关注
1、屠宰量增加及休市时间。
2、大肥积压情况
3、规模场完成进度。
4、屠宰企业分割入库情况。
5、天气情况。
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