受访人：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员 朱增勇
观点：预计2023年猪肉供给稳中略增，猪肉消费将会稳步提振。生猪供给和猪价总体将会呈现窄幅震荡的特征。2022年5月份开始能繁母猪存栏开始止降回升，对应2023年下半年猪肉消费需求的季节性增长，供给和需求均将会增长。从猪价来看，短期猪价将会低位震荡整理，但回落空间有限。预计随着政府市场引导措施的实施以及消费逐渐回暖，猪价将会止跌反弹，二季度开始进入回暖通道。从贸易来看，预计猪肉进口将会较上年小幅增加。从消费来看，预计二季度开始猪肉消费需求开始明显恢复，下半年将会恢复到常态。养殖主体生产管理的重心应放在防控动物疫病、母猪效率提高和饲养效率提升，实现降本增效，避免投机性育肥和盲目扩产。
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