近5年春节后一周全国小麦淀粉市场均价走势，以供参考。
| 近五年小麦淀粉价格春节前后对比（元/吨） | |||||
| 春节日期 | 节前一天 | 节后一天 | 节后一周 | 节后第一天变化 | 节后一周变化 |
| 2018年2月16日 | 2750 | 2750 | 2750 | 0.00% | 0.00% |
| 2019年2月5日 | 2900 | 2900 | 2930 | 0.00% | 1.03% |
| 2020年1月25日 | 2970 | 2970 | 2990 | 0.00% | 0.67% |
| 2021年2月12日 | 3370 | 3370 | 3400 | 0.00% | 0.89% |
| 2022年2月1日 | 3380 | 3380 | 3390 | 0.00% | 0.30% |
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