根据2018-2022年春节前后洋葱价格变化的情况来看，黄葱价格波动幅度相对较小，因为春节过后引起洋葱价格变化的因素主要为节后补货及云南鲜葱上市，而国内市场需求以红葱为主，云南黄葱上市时间相对较晚，所以黄葱价格春节前后变化不明显。
春节前国内各产区交易的货源以库存货为主，云南鲜葱零星采挖，但对市场冲击力不大。储存红葱的产区主要为山东及甘肃，内蒙古、河北、黑龙江等地也有少量货源。品种、质量参差不齐，价差比较大。节后随着各市场补货、学校开学，红葱需求量增加，价格多数情况下呈上涨趋势。2020年产季末库存红葱价格偏高，储存商要价强硬、捂货惜售，市场成交缓慢，2021年春节后红葱出现了罕见的下跌趋势，但实际上大行情与节前相比并没有明显变化。
黄葱主要做出口使用，其价格受出口影响较大，春节之后我国洋葱出口逐渐进入淡季，价格波动幅度较小。春节前后储存黄葱的地区主要为甘肃产区，黑龙江、吉林等地主要发周边市场，对整体行情影响较小。山东虽然是冷库集中地，但黄葱储存量极小。
春节前后大约有1-2周的时间，国内部分市场暂停交易或减少交易。所以全国批发市场的交易量下滑幅度会比较明显。以2022年为例，春节前最后一周重点批发市场的交易量约2.81万吨，春节期间的周度交易量为0.96万吨，降幅达到了65.84%。
由于近期出口行情较好，且云南黄葱上市时间晚，节后黄葱仍有一定消化时间，预计节后黄葱价格大概率将呈现稳中偏强的态势。多数市场参与者不看好红葱后期行情，但由于12月之后市场交易才逐渐恢复正常，不确定因素仍比较多，后续行情还需继续观望。
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