现货行情：今日江西市场均价为13.34元/公斤，较昨日下跌0.61元/公斤，外三元市场主流价为13.20-13.80元/公斤。本地市场报价延续、成交区间下移；年前养户集中出栏以期回笼资金，市场猪源充足而成交欠佳，终端贸易成交支撑有限，短期猪价或稳。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为13.60-14.20元/公斤，体重为120-150公斤；新冠病毒影响有所缓解，贸易限制逐步减少；养户大猪积极出栏，而消费支撑有限，短期猪价承压难涨。
图 2022-2023年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情下调、成交表现不足。年终市场采购情绪逐渐收尾，屠宰场虽订单增加、宰量提升，但大肥猪集中释放、企业出栏节奏稳定，短期供需博弈下猪价承压或震荡趋稳。
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