近5年春节前后苹果价格短期对比
从近5年主产区栖霞80#一二级以及洛川70#半商品的现货价格对比情况来看，春节前后出现现货价格上下浮动情况的占比较小。
表1 栖霞80#一二级春节前后现货价格（元/斤）
表2洛川70#半商品春节前后现货价格对比（元/斤）
从近5年春节前后现货市场运行情况来看：
2018年大部分冷库在初八左右开始交易，节后一周左右的时间，采购客商零星，苹果产地价格维持稳定。节后第二周受春节期间苹果批发价格未有明显上涨的影响，客商采购情绪更为谨慎，产地走货压力增大，价格承压下滑。其中洛川70#半商品价格较节前下滑0.25元/斤，跌幅8.62%。
2019年春节期间苹果市场消化速度好于预期，进入春节后第一周的时间，产区陆续开始交易，客商补充市场货源。随着性价比较高的果农货减少，果农开始挺价销售，整体价格偏硬，栖霞80一二级春节后第一周价格较节前上涨0.1元/斤，涨幅2.22%。节后第二周价格较节前上涨0.2元/斤，涨幅4.44%。
2020年受疫情影响，春节后产地走货受阻，随着当地发货车辆可以陆续运输，果农让价销售，果农货成交价格下滑。栖霞80#一二级节后第二周价格下滑0.2元/斤，跌幅6.25%。
2021年初七左右部分冷库开始交易，客商按需补货，价格平稳运行。年后第二周产区开始为元宵节提前备货，由于库内差货质量下滑，导致三级果等货源成交价格混乱。
2022年春节前后主产区现货价格稳定运行，春节期间苹果产区冷库基本处于暂停交易的状态，初四开始部分客商按需补货，个别冷库少量发货，且销区市场受春节需求回落的影响，走货放缓。
近5年春节前后苹果价格中长期对比
从近5年库存富士价格月度涨跌情况来看，受季节性消费影响较为明显，3-4月苹果现货价格多呈上涨趋势，5月份后随着时令鲜果的大量上市，苹果销售进入淡季，价格下跌占比情况较大。
近5年春节前去库情况对比
从近5年春节前产地备货情况来看，高峰期多出现在春节前第二周的时间，据Mysteel农产品统计，2023年春节前第二周主产区冷库苹果去库量为43.41万吨，较2022年春节前第二周增加38.7%。今年春节前备货期较为集中，现发市场与电商发货量齐增，带动产地走货增速。
近期受春节节日提振，产销区备货氛围积极，前期悲观情绪出现转变。由于2022年底新冠病毒的影响，梨、柑橘类水果量价齐增，近期梨热度下降后但价格却未出现明显下跌，对苹果价格形成利好支撑。随着下周产地春节备货陆续进入尾声后，关注点转向需求端，春节期间终端消化情况影响节后苹果价格走势。
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