国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 1月11日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 4.30 | 上涨 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 4.30 | 上涨 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜 | 2.55 | 偏硬 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 3.35 | 稳硬 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 3.80 | 上涨 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.50 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 稳定 |
单位:元/斤
一、市场回顾
1月11日各大姜市场货源供应量尚可，洗姜市场黄姜供应偏少，圆头鲜姜供应增加，客商拿货积极性尚可，整体走货速度稳快，成交价格有稳有硬，行情运行偏强。小黄姜产区市场交易平稳，客商拿货积极性一般，整体成交量一般，价格行情平稳运行。
1月12日早间昌邑各大市场上货量整体减少，走货速度快，成交价格上涨。目前昌邑生姜市场洗姜黄姜主流价格参考4.20-4.70元/斤。
二、行情预测
近期市场整体货源供应量尚可，黄姜供应逐渐减少，农户手中货源剩余量不多，圆头鲜姜陆续增加，客商拿货积极性高，黄姜鲜姜价格均有上涨。预计，短时间内生姜价格或运行偏强。
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