小麦市场价格稳定，局部窄幅调整。临近春节，面粉需求仍清淡，制粉企业开工维持较低水平，小麦库存消耗缓慢，部分企业陆续停工，高价收购原粮意愿不强。今日托市小麦拍卖重启，主产区10万吨参与竞拍，拍卖结果或将影响后市涨跌情绪。预计近期小麦市场价格平稳运行。
麸皮市场价格高位运行。制粉企业开机低迷，麸皮产量不高有序走货，库存压力不大。面粉走货缓慢，企业利润十分微薄，对麸皮挺价情绪明显。预计近期麸皮市场价格高位维稳。
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