一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.5 | 12.6 | 12.55 | 0.0 |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 11.5 | 12 | 11.75 | 0.0 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通货 | 12 | 12.4 | 12.2 | 0.0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.6 | 12.7 | 12.65 | 0.0 | |
| 内黄 | 新一代 | 烘干 | 上通 | 16 | 16 | 16 | 0.0 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 5.5 | 5.6 | 5.55 | 0.0 |
小辣椒：1月10日，本周二，国内辣椒市场成交局面活跃，价格依旧稳中偏硬。目前产区上货量整体有所下降，客商采购积极性依旧活跃。但天气预报显示，山东及河南产区本周五开始将出现雨雪天气，辣椒或提前结束交易。
大辣椒：1月10日，内蒙古通辽地区辣椒走货活跃，价格暂稳为主。目前当地拿货以加工企业及存货商为主，北京红，主流成交参考5.50-5.60元/斤。批发市场客户占比略少，当地北京红干度8.5-9成。
二、销区辣椒走货情况
目前国内销区市场辣椒走货依旧不旺。Mysteel农产品检测批发市场情况如下：
1月10日，湖北武汉舵落口市场目前走货开始转弱，价格稳定。目前三樱椒，去把，中通货，价格参考12.90元/斤；s17，剪把，价格参13.40元/斤。预计近两天市场档口放假。1月9日，河南万邦市场印度s17辣椒近期走货局面尚可，辣椒价格稳定为主。目前s17，剪把，市场批发价格参考12.90-13.00元/斤。
1月10日，成都五块石批发市场辣椒走货局面整体偏弱，目前当地物流基本停运，主发周边市场为主。目前市场三樱椒，上通货，批发价格参考13.20-13.30元/斤；印度椒，s17，批发价格参考13.60-13.70元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，市场走货进入最后阶段，辣椒价格难有较大变化，预计近期多稳定为主。
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