数据来源：钢联数据
2023年苹果价格预计仍将主要围绕季节性因素波动，从近5年库存富士苹果季节性价格涨跌情况来看，4月份为苹果销售旺季，且处于替代品青黄不接的时间段，5-7月时令鲜果大量上市，苹果将进入季节性销售淡季。由于本产季库存果的入库成本高，且后疫情时代，居民消费信心下滑，2023年库存果关注重心倾向于需求端。
分时间段来看，春节前产销区备货氛围积极，市场到车量逐渐增多，礼盒装货源涌入市场，市场走货逐渐加快，苹果基本面逻辑逐渐由前期看跌预期改变为看涨预期，苹果盘面同步响应现货情绪偏强预期。目前产区春节备货情绪高涨，后期应关注礼盒等货源在终端批发市场走货情况，终端市场走货快慢直接影响到春节期间销区市场补货节奏。
元宵节前关注市场礼盒装货源消化情况决定苹果未来价格涨跌节奏。苹果从当前春节备货开始环环相扣，按照正常逻辑，由于2022-2023产季入库量高于市场预期，客商在有历史行情的参考下，出库前期普遍首选发自存货源，果农货调货有限，年后在果农货存在一定积压的情况下，现货价格在2-3月份存下跌风险预期。但由于目前消费复苏较快叠加春节节日提振效应，库存减少较快，春节前期市场看涨预期增强。对应后市行情大概是以下两种看法：第一，若春节期间市场补货量大，将继续刺激市场销售心态，对应苹果年后降价预期减弱或降价时间推迟，市场看涨预期进一步强烈。其次，目前批发市场到车量虽多，若后市无法继续消化礼盒库存，春节期间市场补货量极少，对应春节后将会继续走高库存逻辑，市场预计提前反应降价预期，故春节期间市场补货情况将起到对2023苹果价格承上启下作用。
经过清明左右市场行情后，4-5月份届时市场行情较为明朗，冷库老富士现货价格与新产季花期天气共同影响行情，市场进入新一轮苹果周期。
免责声明：Mysteel发布的原创及转载内容，仅供客户参考，不作为决策建议。原创内容版权归Mysteel所有，转载需取得Mysteel书面授权，且Mysteel保留对任何侵权行为和有悖原创内容原意的引用行为进行追究的权利。转载内容来源于网络，目的在于传递更多信息，方便学习与交流，并不代表Mysteel赞同其观点及对其真实性、完整性负责。申请授权及投诉，请联系Mysteel（021-26093397）处理。