导语：受全国防疫政策调整影响，12月份鸡蛋价格跌幅明显，月末产区价格多地跌破成本线，主要原因在于终端需求弱势占主导。下面分别从不同渠道鸡蛋价格、重点市场到车量、批发市场交易量以及重点销区市场销量来对12月份终端需求做下简单分析。
产销区鸡蛋均价、重点批发市场价格跌幅明显
数据来源：农业农村部、上海钢联
截至12月31日，12月份鸡蛋主产区均价5.09元/斤，较11月份下跌0.53元/斤，跌幅9.43%；主销区均价5.19元/斤，较11月份下跌0.56元/斤，跌幅9.74%；全国监测重点批发市场鸡蛋均价5.86元/斤，较11月份均价6.16元/斤下跌0.30元/斤，跌幅4.87%。12月份产销区价格震荡走低，月内最高价和最低价价差在1.38元/斤左右，市场批发价格高低价差在0.67元/斤。
北京、广东销区市场到车均减少
数据来源：上海钢联
据Mysteel农产品对重点销区市场鸡蛋到车量的监测，12月份北京市场到车量420车，较11月份减少22车，本月北京最先进入新冠病毒感染高峰期，月初市场人员感染居多，人流量减少，需求持续偏弱，月末随着前期感染人员陆续返岗，市场交易稍有好转。12月份广东市场到车量1335车，较11月份减少122车，月初受新冠病毒传播影响，市场到车量减少，中旬稍有恢复，但下旬学校、工厂陆续放假，返乡人员增加，终端需求疲软，经销商要货不积极。
销区市场销量大幅下降
数据来源：上海钢联
据Mysteel农产品对全国五个代表销区市场的数据监测统计，截至12月31日，月内代表销区市场鸡蛋总销量为27.01千吨，日均销量为0.90千吨，较11月日均销量环比下跌10.89%。12月销区市场需求减少明显，上旬新冠疫情管控政策放开，全国各地陆续进入感染高峰期，终端需求显低迷，市场销量欠佳，随着蛋价走低，中旬局部市场有抄底情绪，补货增加，但下旬临近年底，销区市场人员陆续返乡，市场走货趋缓，销区销量减少。
综合来看，在全国新冠病毒急速蔓延情况下，终端需求大幅减弱，12月份终端需求恢复远不及预期。
1月份市场需求或先增后减
随着全国范围内新冠病毒感染人群陆续康复，各生产企业复工复产，家庭需求亦有所增加，加之1月份恰逢春节，在节日效应的提振下，节前商超、农贸市场等环节存备货需求，节日期间终端零售偏好，不过随着节日氛围减弱，下旬市场需求或再度转弱。
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