一、行情回顾
| 全国主产区小麦市场价格 （单位：元/吨） | |||
| 地区 | 品种 | 1月4日 | |
| 粮商收购价 | 面企收购价 | ||
| 河北 | 小麦 | 3000-3140 | 3200-3320 |
| 河南 | 小麦 | 2980-3140 | 3180-3300 |
| 山东 | 小麦 | 2980-3160 | 3200-3320 |
| 安徽 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3260 |
| 江苏 | 小麦 | 2960-3100 | 3160-3240 |
二、面粉市场动态
面粉市场价格稳定为主，局部小幅下调。制粉企业面粉新增订单稀少，走货以老客户订单为主，面粉经销商拿货积极性一般，滚动补库为主。预计近期面粉价格维持平稳，关注小麦价格波动情况。
三、副产品市场动态
麸皮市场价格稳中有涨，市场购销积极。制粉企业面粉走货滞缓，利润微薄对麸皮挺价心态浓厚，小幅提高麸皮出厂价缓解运营压力。预计近期麸皮价格稳中偏强运行，关注企业开机动态。
次粉市场价格稳定为主，局部小幅上涨，市场购销平稳。制粉企业开机不高，次粉随产随销，下游需求表现尚可，市场价格小幅上行。预计近期次粉价格偏强运行，关注企业开机动态以及原粮波动情况。3.0-3.5灰分次粉主流报价2880-2980元/吨。
标粉市场价格稳中有跌，市场购销平淡。制粉企业前路粉走货缓慢，标粉下游需求疲软，板材厂拿货积极性不高，饲料厂按需采购为主；部分企业为了缓解库存压力小幅降价促销。预计近期标粉价格偏弱调整，关注企业开机动态。1.2-1.8灰分标粉主流报3400-3420元/吨。
四、行情预测
今日主产区小麦均价3213元/吨，较上周下跌0.37%，同比上涨13.98%。今日小麦市场价格整体维持稳定，局部依旧呈现小幅下跌态势，市场购销平稳。粮商出货积极性一般，市场粮源流通量不大；制粉企业根据自身库存和上货量情况灵活调整采购价格，整体采购积极性不高。预计近期小麦价格延续高位震荡行情，关注临储小麦竞拍动态及粮商售粮心态变化情况。
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