| 产品 | 单位 | 2022/12/30 | 2022/12/23 | 涨幅 | 周环比 | 2021/12/30 |
年同比 |
| 生猪 | 元/公斤 | 16.6 | 16.17 | 0.43 | 2.66% | 15.95 | 4.08% |
| 鸡蛋 | 元/斤 | 4.42 | 4.78 | -0.36 | -7.53% | 4.3 | 2.79% |
| 大肉食鸡 | 元/斤 | 3.82 | 3.11 | 0.71 | 22.83% | 3.9 | -2.05% |
生猪：本周猪价先涨后跌，截至12月30日，全国生猪价格在16.60元/公斤，较上周涨2.66%，同比4.08%。下旬猪价一度跌破成本线，养殖端出现亏损，散户抗价情绪强烈，加上冬至前后需求出现短暂改善，下游屠企逢低收猪积极，个别有分割入库操作，对价格起到支撑，价格出现短暂快速反弹。但临近年底，南方腌腊开始收尾，中大猪需求降温，散户被动让价出栏，市场竞争出栏激烈，猪价反弹有限，很快再次转弱下跌。下周迎来元旦节日，需求有所提升，但猪源供应充足，预期猪价整体偏弱运行。
鸡蛋：本周鸡蛋价格先跌后涨，截至12月30日，全国主产区均价4.42元/斤，较上周均价下跌0.36元/斤，环比跌幅7.53%，较去年同比涨幅2.79%。周初市场流通人员明显减少，终端各环节走货不快，市场交易清淡，产区库存逐渐增加，价格持续下跌，随着价格跌至阶段性低点，商超、农贸市场及食品企业出现抄底心态，且市场逐渐恢复，蛋价跌后出现快速反弹，预计下周蛋价稳步回暖。
大肉食鸡：本周白羽肉鸡价格触底反弹，截至12月30日，白羽肉鸡主流棚前价格为3.81元/斤，环比涨幅22.83%，同比跌幅2.05%。上半周，随着感染工人的陆续返岗，各地屠宰企业的产能利用率都迎来恢复，山东之前返乡的四川工人在本周也陆续回岗，带动了屠宰环节毛鸡需求的增量，毛鸡价格出现较大涨幅；各环节看涨氛围烘托下，养殖端一度出现压栏惜售情绪，助推了涨势。预计下周随着鸡源的逐步消耗，毛鸡价格仍有小幅上行空间。
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