国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 12月30日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 4.10 | 上涨 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 4.10 | 上涨 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜 | 2.35 | 上涨 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 3.25 | 稳定 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 3.50 | 偏硬 |
| 湖南 | 小黄姜 | 3.50 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 稳定 |
单位:元/斤
一、市场回顾
12月30日各大姜市场货源供应量变化不大，交易氛围一般，客商拿货积极性不高，采购多挑拣压价，整体走货速度比较慢，成交价格偏弱下滑。小黄姜产区交易平稳，客商多是刚需补货为主，整体走货还算可以，价格稳定运行。
1月3日早间昌邑各大市场上货量整体增加，整体走货速度快，成交价格较节前上涨。目前昌邑生姜市场洗姜主流价格参考4.10-4.30元/斤。
二、行情预测
元旦过后，终端市场需求量尚可，客商多是补充库存为主，拿货积极性回暖，整体成交尚可，价格回涨，行情运行偏强。预计，短时间内生姜价格或运行偏强。
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