12月全国产区马铃薯均价参考1.08元/斤，环比涨幅参考1.89%，同比涨幅参考45.95%。12月份受全国新冠疫情政策优化调整影响，全国产地马铃薯购销一度偏于平淡。月内北方库存薯好货量少，价格维持坚挺的同时，个别产区成交价格小幅趋强，但偏差次货成交则可议价商谈，小幅有落，整体来看优劣货源成交显两极分化状态，价差亦显较大。综合当前马铃薯市场供需形势来看，预计近期产区马铃薯走货速度明显好转还需时间，价格方面预计1月初好货价格将延续稳定状态，偏差货源成交仍可少许议价，1月中旬之后伴随春节备货需求带动，预计叶菜价格上涨可能性较大，届时或可带动马铃薯走货速度相应好转，但价格方面预计浮动不会太大，优劣货源价差较大问题仍将存在。
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