一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3580-3640 | 0 |
| 山东 | 3600-3640 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050 | 0 |
| 二次脱水 | 3100-3120 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3050-3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3150-3150 | 0 | ||
| 河北 | 二次脱水 | 3150-3200 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3150-3200 | 0 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3350 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80% | 15000-15200 | 0 |
| 81%-83% | 15600-16200 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80% | 14900-15200 | 0 | |
| 81%-83% | 15500-16100 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3040 | 0 |
| 河南 | 国标一级 | 3200 | -40 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3100-3200元/吨，山东市场主流报价3150-3300元/吨，安徽市场主流报价3150-3250元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3100元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3150元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价15000-16500元/吨，山东市场主流报价15000-16200元/吨，安徽市场主流报价15500-15700元/吨左右，蛋白含量78%-80%主流成交价15000元/吨左右。蛋白含量81%-82%主流成交价格15300-15500左右，蛋白含量83%左右主流成交价格16000元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日小麦全国均价3210元/吨，较上周下跌0.77%，同比上涨13.59%。今日主产区小麦市场价格整体趋稳，局部窄幅反涨。临近年底，制粉企业仍有原粮补库需求，前期收购价格落至低位，门前上量明显减少，各企业根据自身库存和上量情况调整收购价格。预计近期小麦市场价格震荡偏强运行。
玉米淀粉：华北地区：华北玉米淀粉价格继续下跌，个别大厂实际成交价格跌至3000元/吨左右，抛售意图明显。生产企业为减轻春节期间销售压力，降价争取订单，市场竞价销售，市场价格不断被拉低。华南地区：元旦前夕，下游行业开机情况一般，随着造纸企业的检修计划陆续发布，未来玉米淀粉下游整体需求仍处于下滑阶段，玉米淀粉短期难以止跌。
四、后市预测
小麦淀粉：目前行业开机低位，但行业库存偏高，整体供大于求，需求低迷，节前备货预期看空，玉米淀粉价格低于小麦淀粉，小麦淀粉暂无替代优势。后路粉价格稳中小幅回落，但价格仍处于高位。目前来看，供需矛盾仍较为突出，短期需求难有明显好转，预计近期小麦淀粉价格偏弱运行。
谷朊粉：谷朊粉价格高位，下游对目前价格接受程度一般，刚需采购为主，目前国内需求欠佳，新签订单成交有限，继续上行乏力。大厂执行出口订单为主，谷朊粉价格暂稳运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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