据Mysteel农产品调查数据显示，麦芽糊精开工率为45.02%，环比上周增加3.15个百分点，近期企业原料上货充足下，开工逐步恢复正常，但仍难以达到高位。
库存方面，终端需求一般，下游按需拿货，企业供应前期订单为主。截止到目前，国内麦芽糊精行业库存2.96万吨，环比上周下滑0.1万吨。
| 地区 | 厂家 | 产量 | 开机率 | 库存 | ||||||
| 数量 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | 本期 | 上期 | 增减 | |
| 河北省 | 3 | 3970 | 3260 | 710 | 39.82% | 32.70% | 7.12% | 6400 | 6100 | 300 |
| 河南省 | 2 | 2100 | 1900 | 200 | 47.14% | 42.65% | 4.49% | 2000 | 2000 | 0 |
| 吉林省 | 3 | 2180 | 2160 | 20 | 60.45% | 59.90% | 0.55% | 5200 | 5200 | 0 |
| 山东省 | 7 | 7000 | 7340 | -340 | 45.21% | 47.40% | -2.20% | 12800 | 14300 | -1500 |
| 全国 | 20 | 17000 | 15810 | 1190 | 45.02% | 41.87% | 3.15% | 29600 | 30600 | -1000 |
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