一、主产区价格汇总
| 产品 | 地区 | 类型 | 价格（元/吨） | 日涨跌 |
| 原料价格 | 河南 | 后路粉（到厂价格） | 3620-3640 | 0 |
| 山东 | 3620-3640 | 0 | ||
| 小麦淀粉 | 河南 | 一次脱水 | 3050 | 0 |
| 二次脱水 | 3100-3150 | 0 | ||
| 山东 | 一次脱水 | 3050-3100 | 0 | |
| 二次脱水 | 3150-3200 | 0 | ||
| 河北 | 二次脱水 | 3150-3200 | 0 | |
| 安徽 | 二次脱水 | 3150-3200 | -50 | |
| 广东 | 二次脱水 | 3350 | 0 | |
| 谷朊粉 | 山东 | 78%-80% | 15000-15500 | 0 |
| 81%-83% | 16000-16200 | 0 | ||
| 河南 | 78%-80% | 15000-15500 | 0 | |
| 81%-83% | 15500-16000 | 0 | ||
| 替代品玉米淀粉 | 山东 | 国标一级 | 3135 | -5 |
| 河南 | 国标一级 | 3300 | 0 |
二、今日市场行情
小麦淀粉：河南市场主流报价3100-3200元/吨，山东市场主流报价3150-3300元/吨，安徽市场主流报价3150-3250元/吨，一次脱水小麦淀粉主流成交价3050-3150元/吨左右，二次脱水小麦淀粉主流成交价3100-3200元/吨，成交价格根据品质、区域浮动。
谷朊粉：河南市场主流报价15000-16500元/吨，山东市场主流报价15000-16200元/吨，安徽市场主流报价15500-15700元/吨左右，蛋白含量78%-80%主流成交价15000元/吨左右。蛋白含量81%-82%主流成交价格15300-15500左右，蛋白含量83%左右主流成交价格16000元/吨左右，根据厂家大小、品质、蛋白含量、批量大小浮动。
三、相关产品行情
小麦：今日主产区小麦均价3235元/吨，较上周下跌0.4%，同比上涨14.15%。今日小麦价格进一步走低，市场观望氛围浓厚。各地疫情形势严峻，企业开机维持低位水平，部分企业处于停工状态；制粉企业小麦采购积极性不高，上货量满足刚需后不断压价。粮商对后市看涨情绪不高，出货积极，市场粮源流通充裕。预计近期小麦价格稳中偏弱运行，关注面粉需求情况以及粮商售粮心态。
玉米淀粉：华北地区：华北玉米淀粉价格继续下跌，跌幅有所收窄，市场主流成交价格维持3100-3150元/吨左右徘徊。下游市场如餐饮、包装等主要领域生产企业陆续开始停机，市场成交清淡，多数上游企业执行一单一议销售策略。华南地区：华南港口玉米淀粉价格维持小幅偏弱调整，个别低价调整至3260元/吨，短期下游需求旺季不旺状态依旧，玉米淀粉价格难有起色。
四、后市预测
小麦淀粉：目前下游需求偏弱，厂家走货一般，小麦淀粉替代作用逐渐消失，部分厂家销售压力下下调价格吸引签单，下游买涨不买跌情绪影响下，观望情绪较浓。部分厂家工人受疫情影响不能及时到岗，对生产有一定影响，目前市场仍处于供大于求趋势， 预计近期小麦淀粉偏弱运行。
谷朊粉：谷朊粉市场整体供应仍紧张，下游有备货需求，部分厂家订单增加，有涨价计划。小麦淀粉价格下跌，厂家为平衡利润，挺价心理较强。大厂执行出口订单为主，价格坚挺，预计近期谷朊粉价格偏强运行。
近期主要关注：原料、玉米淀粉价格、下游需求、厂家开机
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