一、国内干辣椒现货行情分析
| 省份 | 地区 | 品种 | 类型 | 规格 | 最低价 | 最高价 | 均价 | 涨跌 |
| 山东 | 金乡 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.5 | 12.7 | 12.6 | 0.0 |
| 德州 | 三樱椒 | 上通货 | 11.7 | 12.0 | 11.85 | 0.0 | ||
| 河南 | 临颍 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通货 | 12.0 | 12.3 | 12.15 | 0.0 |
| 柘城 | 三樱椒 | 晾晒 | 上通 | 12.5 | 12.6 | 12.55 | 0.0 | |
| 内黄 | 新一代 | 库内 | 上通 | 14.6 | 14.7 | 14.25 | 0.0 | |
| 内蒙古 | 通辽 | 北京红 | 库内 | 好货 | 5.5 | 5.9 | 5.7 | 0.1 |
小辣椒：12月16日，国内小椒市场成交局面清淡，价格弱稳运行。受新冠疫情影响，产区供应量下降，但由于辣椒价格高位，存储商采购积极性也处于低位水平。对价格支撑无力，今日价格整体偏稳。
大辣椒：12月16日，内蒙古通辽地区大辣椒日交易二三十个大板车，价格稳中有涨。目前当地拿货以加工企业及存货商为主，批发市场客户占比略少，当地北京红干度8.5-9成。
二、销区辣椒走货情况
目前国内新冠疫情多范围出现，导致市场辣椒需求量明显下降，辣椒交投疲软，价格呈下行趋势。Mysteel农产品检测批发市场情况如下：
12月16日，重庆双福辣椒市场成交偏弱，目前市场拿货客户寥寥，价格弱势运行。目前三樱椒，去把，价格参考12.70-13.00元/斤； s17，剪把，价格参考14.00-14.20元/斤。
12月16日，山东青岛进口印度椒价格暂稳，印度s17，剪把，价格参考13.70-13.80元/斤；去把，价格参考16.00元/斤。
三、后市辣椒行情预测
Mysteel认为，近期产区辣椒采购主体采购力度下降，对价格支撑有限，价格有窄幅下调可能。
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