昨日马铃薯淀粉市场价格维稳运行，主产省一级马铃薯淀粉价格在7500-7700元/吨，优级马铃薯淀粉价格7800-8000元/吨。大厂一级粉价格在7800-8000元/吨，优级粉价格在8300-8500元/吨。
随新冠疫情政策放松，外加临近春节备货，厂家反馈有询价增多的情况，但目前价格高位，成交有限，价格暂稳。临近春节，部分厂家库存量少，有喊涨情绪，但下游刚需采购为主，下游及贸易商处有库存待消化，或难以支撑价格上涨，部分厂家为回笼资金，或有低价走货情况，预计近期马铃薯淀粉受成本支撑暂稳运行。
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