现货行情：今日江西市场均价为22.55元/公斤，较昨日上涨0.46元/公斤，外三元市场主流价为22.20-23.20元/公斤。本地市场报价偏强上行、成交区间上调；天气转冷腌腊声音渐起，屠企宰量逐步提升，终端需求恢复，月初企业出栏多有抬价，短期偏强。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为22.60-23.60元/公斤，体重为120-140公斤；本地疫情防控形势仍有反复，贸易环境相对受限；降温后需求稳定提升，疫情仍有影响，短期猪价仍震荡看涨。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情偏强调整、成交表现向好。部分地区仍有管控，屠企采购持续增量，腌腊消费陆续入场，终端白条出售表现有所好转，近日企业出栏稳定、报价上调，短期猪价向好。
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