本周大姜产区生姜价格先稳后涨。本周大姜产区市场前期货源整体充裕，客商按需拿货，交易平稳运行，后期寒潮来袭，市场上货量受到影响，货源供应减少幅度明显，叠加部分产区因疫情管控市场临时封闭，客商怕后续收货受阻，拿货积极性提升，农户挺价出货，价格开始上涨。南方小黄姜产区交易维持平稳，外地采购客商陆续返乡，整体走货速度一般，周边市场刚需采购，价格行情运行弱稳。昌邑琨福市场本周主流洗姜均价2.76元/斤，较上周上涨5.75%。安丘黑埠子市场泥姜本周交易均价在 1.45元/斤，较上周价格持平。
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Mysteel生姜市场周度报告（11.24-12.1）.pdf
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