国内主产区价格表
| 地区 | 规格 | 11月29日价格 | 今日预测 |
| 山东昌邑琨福市场 | 水洗姜 | 2.85 | 上涨 |
| 山东昌邑宏大市场 | 水洗姜 | 2.85 | 上涨 |
| 山东安丘黑埠子 | 泥姜 | 1.45 | 稳定 |
| 山东青州 | 水洗姜 | 1.95 | 上涨 |
| 河北唐山 | 水洗姜 | 2.05 | 稳定 |
| 湖南 | 小黄姜 | 2.50 | 稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 2.50 | 弱稳 |
单位:元/斤
一、市场回顾
11月29日各大姜市场受寒冷天气影响，上货量减少，客商拿货积极性尚可，走货速度快，成交价格继续上涨。小黄姜产区交易平稳，部分外地采购客商陆续返乡，整体走货速度一般，周边市场刚需采购，整体成交多是以质论价，部分产区疫情管控，价格行情运行偏弱。
11月30日早间昌邑各大市场上货量整体变化不大，走货速度快，部分市场出现抢货情况，成交价格继续上涨0.10-0.20元/斤。目前昌邑生姜市场洗姜主流价格参考2.90-3.10元/斤。
二、行情预测
近期市场货源供应量整体不算多，另外受新冠疫情管控影响，部分市场仍在封闭状态；可交易市场客商拿货积极性高，整体成交显好。预计，短期内生姜价格行情或持续维持偏强运行。
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