现货行情：今日江西市场均价为21.70元/公斤，较上周五下跌0.11元/公斤，外三元市场主流价为21.40-22.40元/公斤。本地市场报价稳中小涨、成交区间稳定；目前市场猪源稳定供应，降温预期在即，企业出栏积极性提升、成交试探性小涨，短期猪价偏强。
下游屠宰：屠宰企业生猪收购价为21.80-22.80元/公斤，体重为120-140公斤；本地疫情防控形势略有反复，贸易环境相对平稳；未来几天降温明显，需求预期在即，短期猪价或小涨。
图 2021-2022年江西生猪出栏均价走势图
预测：今日猪价询盘行情偏强、成交表现平稳。因降温天气即将来临，需求窗口或逐步开启、下游腌腊有集中采购预期，本地企业报价试探性小涨，当前市场供应相对稳定，短期猪价看涨。
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