数据来源:钢联数据
本周白羽肉鸡样本屠宰企业开工率均值为67.86%,较上周走低1.14个百分点,变动有限。总体看屠宰企业的开工情况仍然不高,其中山东仍处于一线生产工人不足状态,制约企业开工;其次各主产区皆处于鸡源减量阶段,叠加新冠疫情抑制经销和食品厂的需求,企业维持低产状态;最后分割品价格呈震荡走弱态势,屠宰端库存攀升,部分企业甚至出现减量限产操作。在上述的共同作用下,样本企业开工小幅走低。(样本屠宰企业共计20家,主要来自山东10家、辽宁6家、河南2家、河北2家)
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