一、市场行情回顾
上周末期间，北方产区库存马铃薯价格平稳为主，走货显慢，卖家对于好货依旧坚持要价，偏次差货不乏有让利成交现象；山东滕州冷库马铃薯交易陆续有所恢复，价格较前期稳定为主。相较北方，南方云南陆良新薯走货尚可，价格稳硬运行。
二、相关产品
周末马铃薯淀粉市场价格暂稳走势，主产省一级马铃薯淀粉价格在7500-7700元/吨，优级马铃薯淀粉价格7800-8000元/吨。大厂一级粉价格在7800-8000元/吨，优级粉价格在8300-8500元/吨。
目前下游需求放量有限，叠加近期各地疫情影响物流运输，市场走货欠佳，目前贸易商采购谨慎， 预计短期内马铃薯淀粉市场价格暂稳为主。
三、市场预测
现阶段马铃薯市场产地供应与下游需求仍不相匹配，综合当前市场供需形势并结合蔬菜供应大环境以及各地新冠疫情情况来看，Mysteel农产品预计短期北方产区库存马铃薯走货或将延续阶段性显缓状态，价格方面预计中等偏上货源价格维持稳硬状态，差货价格或将根据质量情况而偏落调整为主。
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