一、市场概述
国内生姜主产区价格汇总
| 地区 | 规格 | 11月10日 | 11月11日 | 涨跌 | 备注 |
| 山东昌邑琨福市场 | 洗姜 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 交易一般，价格弱稳 |
| 山东昌邑宏大市场 | 洗姜 | 2.70 | 2.70 | 0.00 | 交易一般，价格弱稳 |
| 山东安丘黑埠子市场 | 泥姜 | 1.60 | 1.60 | 0.00 | 交易随行，价格暂稳 |
| 山东青州 | 洗姜 | 1.85 | 1.85 | 0.00 | 交易平稳，价格暂稳 |
| 河北唐山 | 洗姜 | 2.15 | 2.15 | 0.00 | 交易一般，价格弱稳 |
| 湖南 | 小黄姜 | 2.50 | 2.50 | 0.00 | 交易随行，价格稳定 |
| 云南 | 小黄姜 | 3.00 | 3.00 | 0.00 | 交易一般，价格弱稳 |
单位:元/斤
注：表中为主流成交价格，根据质量或有调整。
二、行情综述
产区行情：11月11日，今日各大姜市场货源供应量有所减少，农户低价出货意愿不高，交易以稳为主，客商拿货积极性一般，仍是维持刚需走货，整体走货速度一般，价格弱稳运行。目前昌邑市场洗姜主流价格在2.60-2.80元/斤。安丘黑埠子市场，市场货源供应量较足，客商拿货积极性一般，整体走货速度偏慢，价格弱稳。莱州吕村，市场上货量较减少，客商拿货维持近期常态，仍是以刚需走货为主，实际成交量不大，价格行情弱稳运行。小黄姜产区交易随行进行，农户多是处理一般质量货源为主，前来采购客商拿货积维持近期常态，整体走货速度平稳，成交多是以质论价。
销区行情：生姜销区市场交易平稳进行，下游二三级客商拿货需求较为有限，采购积极性一般，整体成交量一般。
三、短期预测
鲜姜多以入库入窖储存为主，市场根据客商需求走货，交易零星；目前黄姜市场正常出货，客商拿货积极性一般，加工厂多数以随购随销为主，整体成交一般。预计，短期内生姜价格或平稳运行。
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